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伊利跨界做活菌果汁饮料,开创乳业跨界中国饮料行业先河

发表时间:2019-11-15 15:48

这是伊利第一支正式进军饮料行业的“活菌果汁”饮料,开创了乳业跨界中国饮料行业的先河。

伊利通过与国际顶级菌种公司合作,精选进口活性乳酸菌,引入果汁,特别添加希腊地中海海盐,打破果汁好喝的单一特点局限,为肠道注入好消化的功效,有效保障肠道健康。

在饮料行业普遍面临增长困境的今天,消费升级已经将战场转移至了创新的速度和消费洞察较量上。

据中国食品工业协会行业统计,2016年各饮料占比碳酸饮料类比重为9.6%,比上年同期降低0.6个百分点;果汁和蔬菜汁类比重为13.1%,比上年同期降低1.2个百分点。2017年推出的饮品新品数量大大不及往年,与上年同期相比要减少30%以上。

近几年中国饮料市场增长疲软,缺乏强劲的细分市场,以老的单品为主。在消费升级的大趋势下,市场正在实现巨大的消费理念转向,消费者对于饮料行业高含糖量、高热量饮料的偏好度将持续走低,转而青睐健康创新饮料,清淡口味也成为主流选择。


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